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食品謠言:“速成雞”都是激素催生的? 

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-08-13   瀏覽次數(shù):3534
核心提示:“速成雞”其實(shí)并不是激素催生的,而是科學(xué)育種的結(jié)果。
謠言

現(xiàn)在的雞從出生到出欄被殺吃肉,僅僅只用了40多天,這些雞都是激素喂大的,長(zhǎng)期食用會(huì)影響機(jī)體的激素平衡,而且有致癌危險(xiǎn),絕對(duì)不能吃!

真相

實(shí)際上,現(xiàn)在雞出籠的速度極快是因?yàn)橛N,這種“速成雞”是經(jīng)過(guò)科學(xué)選種專門培養(yǎng)出來(lái)的大型白羽雞,這種雞的主要特點(diǎn)就是生長(zhǎng)快、個(gè)頭大、肉量多。這種“速成雞”,除了與品種有關(guān)外,還跟雞的養(yǎng)殖方式有關(guān),適合的生長(zhǎng)飼料、適宜雞群生長(zhǎng)的雞舍環(huán)境,也保證了雞群的健康快速成長(zhǎng)。飼喂的飼料以及使用的飼料添加劑和給雞治病的禽用藥物,也都是符合國(guó)家規(guī)定的。而且官方對(duì)于養(yǎng)雞業(yè)的檢測(cè)比較嚴(yán)格,很多激素類的藥物在我國(guó)都是明令禁止的。另外,激素的使用會(huì)使雞心臟活動(dòng)加快,會(huì)增加雞的死亡率,這種得不償失的事,養(yǎng)殖場(chǎng)是不會(huì)做的。

相關(guān)報(bào)道:

幾十天出籠的速成雞都是激素催生出來(lái)的嗎?

42天就出欄的速成雞,都是打激素催熟的?能不能吃?告訴你真相 


 
 
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